TONCHANT'I PLA MAISIKIUST TEEPAKID VASTAVAD GMO-VABADE STANDARDITEGA, MILLEL ON OMAD SELGITAVAD DOKUMENTID.

Lühidalt:
Non-GMO Projecti ja SPINSi aruande kohaselt kasvasid GMO-vabade toodete müük aastatel 2019–2021 palju kiiremini kui teiste toodete müük. Non-GMO Projecti liblikamärgisega külmutatud toodete müük kasvas viimase kahe aasta jooksul 41,6%, mis on peaaegu kaks korda rohkem kui GMO-vaba märgistuseta toodete müük.
Rohkem kui kaks kolmandikku ostjatest ütlevad, et nad ostavad suurema tõenäosusega tooteid, mis on kontrollitud GMO-vaba projekti alusel. GMO-vaba projekti liblikamärgisega toodete müük on kasvanud rohkem kui USDA orgaanilise sertifikaadiga toodete müük, kuid mõlema märgistusega toodete müük on kasvanud kõige rohkem – kahe aasta jooksul 19,8%.
Märgistusel olevad väited on tarbijate jaoks jätkuvalt olulised, kuid need kõik ei ole võrdsed. Varasemad uuringud näitasid, et GMO-vaba projekti märgistus suurendas ostude arvu osariikides, kus GMO-märgistuse seadusi arvestati.

Ülevaade:
Kui tarbija hoolib oma toidus sisalduvatest GMOdest, teab ta, et peab otsima Non-GMO Projecti liblikat. Sertifikaat antakse toodetele, mis vastavad rangetele eeskirjadele, mis tagavad, et geneetiliselt muundatud või biotehnoloogiliselt töödeldud koostisosi ei ole lisatud. Paljud tooted, millelt ei ole föderaalseadusega nõutud biotehnoloogiliselt töödeldud koostisosade märgistamist, ei ole Non-GMO Projecti kinnituse saamiseks kõlblikud.

See uuring koondab SPINS-i müügikohaandmed nii looduslike kui ka mitme müügikohaga kaupluste kohta 104 nädala jooksul, mis lõppesid 26. detsembril 2021. Üldiselt andis GMO-vaba projekti liblikas müügikasvule suure tõuke.

Mis puutub dollarimahtu, siis GMO-vaba projekti kontrollitud külmutatud taimse liha, külmutatud ja jahutatud liha, linnuliha ja mereandide ning jahutatud munade pakkumine kasvas liblikküpsetatud toodete puhul palju rohkem kui toodete puhul, mis lihtsalt reklaamisid end GMO-vabadena või millel olid GMO-vabad sildid.

Näiteks liblikmärgisega külmutatud ja jahutatud liha-, linnuliha- ja mereandide müük kasvas 52,5%. Nende toodete müük, mis lihtsalt kinkisid end GMO-vabaks, kasvas 40,5% ja GMO-vaba märgistuseta toodete müük 22,2%.

Siiski tuleb neid tulemusi vaadata sellisena, nagu nad on. Toodete puhul, mis ei püüa end GMO-vabadena positsioneerida, toimub endiselt kasv. Arvestades asjaolu, et USDA andmetel toodetakse üle 90% USA maisist ja sojaubadest geneetiliselt muundatud sorte kasutades, on mitmeid olemasolevaid tooteid, mis ei kvalifitseeru GMO-vaba projekti kontrollimiseks.

GMO-märgistuse seaduste arutluse ajal hinnanguliselt 75% toidupoodide toodetest kvalifitseerusid GMO-deks. Nüüd võib jaotus olla erinev, kuna rohkem tarbijaid on huvitatud tootemärgistest ja sertifikaatidest. Suurte kaubamärkide tooted, mis kasutavad GMO-koostisosi, müüsid viimase kahe aasta jooksul tõenäoliselt samuti tohutult, eriti COVID-19 pandeemia algusaegadel, kuid kasvuprotsent ei pruukinud olla nii kõrge kui väiksematel GMO-vabadel toodetel.

Uuring näitab, et „Non-GMO Project Verified“ on toimiv märgistussüsteem. Aasta alguses, kui hakkas kehtima nõue biotehnoloogiliselt töödeldud koostisosadega valmistatud toitude märgistamiseks, avaldasid Cornelli ülikooli teadlased uuringu, mis näitas liblikhüljeste väge.

Nad kavandasid uuringu, et uurida, kuidas kohustuslik GMO-märgistus mõjutas tarbijate oste, uurides Vermonti osariiki, kus kehtestati lühikeseks ajaks osariigipõhine märgistusseadus. Nad leidsid, et kohustuslikul märgistusel ei olnud ostudele märkimisväärset mõju, kuid GMO-toodete teemalised kõrgetasemelised arutelud viisid GMO-projekti kontrollitud GMO-vabade toodete müügi kasvuni.

Uuringu kohaselt võib tarbijate huvi äratamiseks sobivate kaubamärkide jaoks sobida Non-GMO Project Verified märgis. Ja kuigi liblikmärgis näib toimivat paremini kui USDA mahetoote märgis, on uuringud näidanud, et see võib olla tingitud sellest, et tarbijad ei tea tegelikult, mida mahe tähendab. USDA nõuete kohaselt ei tohi aga ka mahesertifikaadiga tooted GMO-sid kasutada. See uuring näitab, et mõlema sertifikaadi saamine võib olla oma hinda väärt.