World Barista Championship (WBC) on silmapaistev rahvusvaheline kohvivõistlus, mida korraldab igal aastal World Coffee Events (WCE).Võistlus keskendub kohvikunsti tipptaseme edendamisele, barista elukutse edendamisele ja ülemaailmse publiku kaasamisele iga-aastase meistrivõistluste üritusega, mis on kohalike ja piirkondlike sündmuste kulminatsioon üle kogu maailma.

Igal aastal valmistab enam kui 50 tšempionvõistlejat igaüks 4 espressot, 4 piimajooki ja 4 originaalset tunnusjooki rangete standardite järgi 15-minutilise muusika saatel.

WCE sertifitseeritud kohtunikud üle maailma hindavad iga esitust serveeritud jookide maitse, puhtuse, loovuse, tehniliste oskuste ja üldise esitluse põhjal.Üha populaarseks saanud tunnusjook võimaldab baristadel oma kujutlusvõimet laiendada ja kohtunike maitsetel kaasata ohtralt kohviteadmisi oma maitsete ja kogemuste väljendusse.

Poolfinaali pääsevad 15 parimat esimesest voorust kõige rohkem punkte kogunud võistlejat, pluss võistkondliku võistluse wild-card võitja.Poolfinaalvooru 6 paremat võistlejat pääsevad finaalvooru, millest üks võitja nimetatakse baristade maailmameistriks!